2012. április 14., szombat

Hantás Flórát tessék!

Mint valami titkos mesevilág, olyan. A Farkasréti temetőtől a Sasadi útra lépve egy tüneményes kert közepén áll az Auguszt Cukrászda épülete. A régimódi kiszolgálás, a kézzel készített sütemények, a békebeli enteriőr magáért beszél, ezt koronázza meg a családi cukrászat hangulata. Az alapító, Auguszt Elek 1870-ben kapta meg az első cukrászati engedélyt, azóta generációról generációra öröklődik a titok. Ma a hölgyeké a főszerep: az Auguszt-lányok gondos munkáját dicséri a budapesti három cukrászda.
Az én kedvencem nem véletlenül az Auguszt Pavilon, a város nyüzsgésétől távol felüdülés a házi limonádét kortyolni, és persze a mennyei, lágy, krémes és gyümölcsös Hantás Flóra is ellenállhatatlan.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése